这样的手工肉包子,要吃6个才肯放手,实在是太好吃了

2019-02-10 09:27:32 / 打印

会给你带来好运

很多朋友都觉得外面的包子又贵又不好吃,也不懂放的是什么肉健康吗!今天我来分享自己做包子的方法

主料

前腿肉

350

五香粉

少许
面粉500克胡萝卜1个
包菜半个

耗油

少许

酱油

少许

香油

少许

手工肉包子的做法步骤

1、面粉500克

2、酵母粉6克

3、酵母跟水一起搅拌与面粉相容,想面粉发酵的快些可以放温水一起

4、和好面放一旁发酵

5、面已经发酵了,通常时间要2个小时以上

6、发酵完的面粉会有蜂窝一样的效果

7、把肉跟青菜剁好备用

8、把调料,盐、酱油、香油、耗油、五香粉等

9、一起搅拌均匀备用

10、发酵好的面开始和面,要把面和均匀了才可以开始包

11、完成

12、搓成一个小团开始包

13、有些朋友是直接用手擀皮,我一般比较喜欢用擀面杖